Mely ételek játszanak nagy szerepet a gyulladáscsökkentésben?

 Az egészséges életmód jelentős szerepet játszik a megelőzésben és segíthet könnyeben kilábalni bizonyos betegségekből is. A gyulladás fontos alapeleme szervezetünk védekező mechanizmusának, gyakorlatilag immunrendszerünk így reagál bizonyos fertőzésekre. A kórokozókat könnyebben összeszedhetjük, ha helytelenül táplálkozunk, elhízunk és mozgásszegény életmódot folytatunk.

A szervezetünkben a gyulladás szinte bárhol felütheti a fejét, kialakulhat az ízületekben, érrendszerben, emésztőrendszerben vagy éppen a légutakat támadja meg. Egy probléma krónikussá válása akár még szövődmények kialakulását is eredményezheti, de a diétás étkezéssel mindezt szabotálhatjuk.

 

Nézzük hát a gyulladáscsökkentő ételeket…

A túlzott zsír és cukor fogyasztás is kedvezőtlenül hat az egészségünkre nézve, de ma már számos élelmiszer tartalmaz olyan összetevőket, anyagokat, amelyek ártó hatásúak. A gyulladáscsökkentett étrendbe lehetőleg csempésszünk feldolgozatlan anyagokat, hiszen ezek bőven tartalmaznak antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, nem utolsó sorban még esszenciális ásványi anyagokat is. Ezen ételek maradéktalanul pozitívan hatnak a gyulladásokra.

A gyümölcsök közül az áfonyának jelentős mértékű az antioxidáns tartalma és polifenolokban is gazdag. Az áfonya segít védelmezni a szervezetet a sejtkárosító szabad gyökökkel szemben. Az áfonya magában is nagyon finom, de müzlikhet, turmixokhoz is ideális.

Az étkezésen és a rendszeres mozgáson kívül fontos, hogy rendszeresen járjunk el szűrővizsgálatokra, hiszen egy probléma időben történő kiderítése növeli a gyógyulás esélyét és a kezelések hatékonyságát. Minden évben kérjünk időpontot egy megbízható nőgyógyászati magánrendeléstől is és végeztessük el a méhnyakrák szűrést is. Ezen kívül a cukrunkat és a vérnyomásunkat is nézessük meg.

Philip Yancey munkássága

 Philip Yancey 1949-ben látta meg a napvilágot, jelenleg keresztény íróként éli mindennapjait. Műveit 25 nyelven fordították le és világszinten több, mint 14 millió példányt eladtak belőlük. Két könyve elnyerte az év keresztény könyve díjat is, az egyik a The Jesus I Never Knew, ami 1996-ban volt a legsikeresebb, a másik pedig a Whats So Amazing About Grace., ami 1998-ban lett győztes.

 

 Yancey a keresztény hit legalapvetőbb kérdéseit és legmélyebb rejtélyeit kutatja, olvasók millióit vezetve maga mellett. Korán olyan bestsellereket alkotott, mint a Csalódás Istenben és a Hol van Isten, amikor fáj? című könyvek, eközben szerkesztette A diákbibliát is. A neves sebésszel, Dr. Paul Branddel közösen három könyvet írtak, aki nagy hatással volt Yancey személyiségére. Jelenleg több mint 17 millió könyve van nyomtatásban és a legújabb memoárjában, a Where the Light Fell, felidézi egész életén át tartó útját, ezzel egyfajta előzményt nyújtva az összes többi könyvének.

Mivel foglalkozott még Yancey?

Philip Yancey mintegy húsz évig dolgozott újságíróként Chicagóban, ahol a Campus Life című ifjúsági magazint szerkesztette, miközben számos magazinnak írt, többek között a Reader's Digestnek, a Saturday Evening Postnak, a National Wildlife-nak és a Christianity Todaynek. Eközben interjúkat készített különböző, személyes hittel rendelkező emberekkel, például Jimmy Carter elnökkel, a Habitat for Humanity alapítójával, Millard Fullerrel és Dame Cicely Saundersszel, a modern hospice-mozgalom megalapítójával. 

1992-ben feleségével a coloradói hegyek lábához költöztek. Írásai egyre személyesebbé és különlegesebbé váltak és nagy figyelmet fordított a részletgazdagságra. Philip Yancey érdeklődési körébe tartozik az utazás, a hegymászás, a síelés, a kerékpározás, a golf és természetesen a teológia. Zenében leginkább a klasszikus műveket kedveli. 

Minden reggel körülbelül egy órát tölt azzal, hogy lelkileg tápláló könyveket olvas, meditál és imádkozik. Azt mondja, ez a reggeli idő segít neki összehangolni magát Istennel. Úgy véli, hogy az embereknek szüksége van azokra a könyvekre, amelyeket ír, így azoknak is segíthet, akik a hit határvidékén tengődnek.