2020. január 20., hétfő

Milyen teákat fogyasszunk?

A tea egy finom forró ital, ami az őszi és a téli időszakban rendkívül jól esik. Nem csak megnyugtat, hanem felmelegít és még élénkít is, serkenti a gondolkodásunkat is. Napszaktól is függ, hogy milyen teát fogyasszunk, hiszen a szervezetünknek másra van szüksége a reggeli órákban, napközben és lefekvés előtt is. De van külön emésztést elősegítő nedű, ha éppen olyan problémánk van, illetve akár a bőr regenerálására is fogyaszthatunk teákat.



Milyet igyunk reggel, hogy feltöltődjünk?


Hogy élénkebben induljon a reggel érdemes fekete vagy zöld teát inni, hiszen mindkettőben van koffein, ami felpörget.

Délután olyan zöld teát készítsünk, amiben ginko biloba is van, mert segíti a gondolkodást, így hatékonyabban tudjuk elvégezni a munkánkat is.

Amennyiben rendszeresen járunk edzeni, levezetésként szintén kortyolgassunk el egy csésze fekete teát, az izomzatra rendkívül jó hatást gyakorol. Ez azért van, mert 88 milligramm káliumot tartalmaz.

Stresszes, szorongós időszakok mindenki életében vannak, erre kiváló megoldás a levendula vagy a kamilla tea, amelyek nyugtatóan hatnak a szervezetünkre. Az idegrendszert garantáltan kisimítják ezek a csodás gyógynövények. A levendula és a kamilla tehát ellazít és kikapcsol.

A nehezen elalvóknak szintén javasolt lefekvés előtt kamilla teát fogyasztaniuk, de a valeriana teát is ajánlják a szakemberek. Pihentetően hatnak és hozzájárulnak a nyugodt alváshoz.

A karcsúsodni vágyóknak pedig ideális a gyermekláncfű és a borsmenta tea, megfázásra pedig a gyömbér tea.




2020. január 6., hétfő

Az avokádó nem csak finom, hanem egészséges is!

Az avokádó önmagában is rendkívül finom, de salátákhoz kiváló alapanyag. Ezen kívül krémet is készíthetünk belőle, ami fantasztikus pirítósra kenve. Nem csak az ízéért szeretjük, hanem az egészségünkre gyakorolt hatásai miatt is.



Honnan származik az avokádó?


A 16. században Spanyol hódítók hozták be Mexikóból, tehát egy olyan gyümölcs, ami trópusi fákon terem. Alakját tekintve leginkább a körtére hasonlít, színe zöldes. A magja se megy kárba, hiszen olajat nyernek ki belőle.

Pontosan milyen hatást is gyakorol az egészségünkre nézve?


Vitaminokban rendkívül gazdag, A,B,C és E vitamint is tartalmaz, továbbá kálium, foszfor, vas, nátrium, kalcium és magnézium is megtalálható benne. Nagyszerű hatással van a szív és érrendszeri problémákra. Magas olajtartalmának köszönhetően gyengéden ápolja a kiszáradt bőrt, ezért az érzékeny bőrtípusúaknak kifejezetten ajánlott, illetve az ekcéma kellemetlen tüneteit is megszünteti. A reumatikus fájdalmak enyhítésére pedig fogyasszuk a magjából előállított gyógyszirupot.

Ha kemény az avokádó az azt jelenti, hogy még éretlen, viszont két-három nap alatt szobahőmérsékleten tárolva megérik. Nem javasolt hűtőszekrénybe rakni. Főleg nyersen fogyasztják, villával összetörve egy kis tejföllel, fokhagymával, sóval, borssal és egy kis citromlével megízesítve nagyszerű pirítós feltét. Tonhallal is összekeverhetjük, de salátákhoz is szuper alapanyag. Garantált, hogy még a gyerkőcök is imádni fogják.