Az emberi szervezet egészséges működéséhez folyamatosan szükség van vitaminokra is. A kora tavasztól késő őszig terjedő időszakban könnyebben hozzájuthatunk a vitaminokban gazdag ételekhez, hiszen ebben az időszakban folyamatosan teremnek a különböző zöldségek és gyümölcsök is, amelyek fogyasztása önmagában biztosítja a szükséges mennyiségű vitaminokat. Meg kell említeni még a napsugárzást is, amely a D vitaminnak köszönhetően jelentősen hozzájárul a szervezet egészséges működéséhez.
A téli időszakban azonban kissé nehezebb helyzetben vagyunk, hiszen hazánkban termő zöldségek és gyümölcsök közül csupán néhány kemény húsú szerezhető be. A káposzta, a sárgarépa, a zeller és a különböző almafajták vásárolhatóak meg. Emellett azonban köszönhetően az importnak számos déli gyümölcsöt is könnyedén fogyaszthatunk. A banán, a mangó, a kivi és a különböző citrusfélék szintén gazdagok vitaminokban. A téli hónapokban jutunk a legkevesebb friss zöldséghez és gyümölcshöz, de az év egyéb időszakaiban fogyasztott termékek most is elérhetőek. Kiváló savanyúságok, fagyasztott árucikkek valamint a befőttek helyettesíthetik a kedvelt növényeket, így semmiről sem kell lemondani, csupán az elkészítés módján kell valamelyest változtatni. Emellett újabb készítmények, a smoothiek is elérhetőek. Azonban ha az életmódunk nem teszi lehetővé azt, hogy a megfelelő minőségű alapanyagokat beszerezzük, vagy gondot okoz a sütés és a főzés, akkor még mindig rendelkezésünkre állnak a különböző táplálék kiegészítő termékek is, amelyek kapszulák, pezsgőtabletták, teák, cseppek formájában érhetőek el, és kényelmesen fogyaszthatóak illetve az élkészítésük is egyszerű, rövid idő alatt megoldható. További előnyös tulajdonságuk, hogy ízletesek és nagy részüket a család minden tagja fogyaszthatja sőt vannak olyan készítmények is, amelyek kiegészíthetik a gyógyszeres kezeléseket is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése